Издание «Ветеринария и жизнь» обсудило с экспертами отрасли, как в 2024 году будут меняться объемы производства основных источников животного белка. Сегодня публикуем прогноз по ситуации в российском птицеводстве.

«Общий объем рынка мяса в России в 2024 году прибавит 2–3% по сравнению с 2023-м и составит 11,6–12 млн тонн в убойном весе», – прогнозирует Любовь Савкина, генеральный директор информационно-аналитического агентства EMEAT.

Однако для российских птицеводов следующий год может стать не самым успешным, считает аналитик.

«Рынок птицы будет показывать отрицательную динамику производства в пределах 1–2%», – уверена Любовь Савкина.

Президент Российского птицеводческого союза (Росптицесоюз) академик РАН Владимир Фисинин более оптимистичен в прогнозах. Эксперт отмечает успехи 2022 года, когда отечественные птицеводы произвели 5,3 млн тонн мяса птицы. Согласно его оценкам, по итогам 2023 года прирост составит максимум 30–40 тыс. тонн, в таких же объемах будет работать российское птицеводство и в 2024 году, считает академик.

«К сожалению, нам не благоприятствует ветеринарная ситуация: вспышки болезни Ньюкасла, гриппа птиц», – сетует президент Росптицесоюза.

Подробный прогноз по ситуации в российском птицеводстве читайте на сайте «ВиЖ» https://vetandlife.ru/sobytiya/prognoz-vizh-kak-v-202.